¿Cuáles son los pilares de buena dieta?

Para mantener el bienestar y crecer sano es tan importante realizar actividad física de manera regular como cuidar la alimentación. De todos modos, son muchos los mitos que giran en torno a la alimentación, especialmente en las primeras etapas de crecimiento. ¿Cuáles son los pasos a seguir si queremos seguir una dieta sana y equilibrada? En este artículo los conoceremos.

Lo primero que debemos tener presente es la importancia de una dieta equilibrada. Una alimentación equilibrada es la que proporciona un aporte de nutrientes adecuado a las necesidades individuales de cada persona para el mantenimiento de la salud. Por ese motivo, la dieta debe cubrir las demandas energéticas del organismo en cada etapa del crecimiento. Además, debemos procurar construirla de acuerdo con las recomendaciones de la pirámide alimentaria y debe ser lo más variada posible.

Por otra parte, debemos eliminar de nuestra dieta los productos o alimentos tóxicos o poco naturales, como los ultraprocesados. En lugar de este tipo de alimentos, podemos incorporar a nuestra dieta un elevado número de porciones de frutas y verduras diarias. Los ultraprocesados son alimentos que pueden causar graves problemas para la salud, tal y como exponen numerosos estudios que relacionan su ingesta con problemas cardiovasculares u otras enfermedades como la obesidad.

Además, estas recomendaciones deben venir acompañadas de otras consideraciones. Por ejemplo, es importante comer ordenadamente, siguiendo unos horarios y con unas porciones adecuadas. Parecen indicaciones sencillas y simples, pero lo complicado es cumplirlas de forma habitual, aprender a alimentarnos de manera sana, sin pensar en ello.

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