Cómo conseguir que niños y niñas coman más verdura

Conseguir que niños y niñas coman más verdura puede ser un reto para muchos padres y educadores. Es fundamental que los más pequeños consuman una dieta equilibrada y saludable que incluya una buena cantidad de verduras, puesto que aportan nutrientes esenciales para su crecimiento y desarrollo. Afortunadamente, existen diversas estrategias que se pueden implementar para fomentar este hábito alimenticio saludable.

Haz una presentación atractiva
Una presentación visualmente atractiva puede despertar el interés de los niños por las verduras. Cortarlos en formas divertidas o crear platos de muchos colores puede hacer que sea más atractivo para ellos. Se habla mucho ahora del foodart, es precisamente eso.

Incorporación a nuevas recetas
Introducir las verduras en diversas recetas como pastas, ensaladas, pizzas o batidos puede ser una excelente manera de hacerlas más atractivas para los niños.

Involucrarlos en la cocina
Hacer que los niños participen en la preparación de las verduras, desde recogerlas en el huerto hasta cocinarlas en la cocina, puede despertar su interés y aumentar su disposición a probarlas.

Juegos y actividades
Organizar juegos o actividades relacionadas con las verduras, como un concurso de comida de verduras o pintar dibujos relacionados con los alimentos saludables, puede ser divertido y a la vez educativo.

Ejemplo de los adultos
Los niños a menudo imitan el comportamiento de los adultos, por tanto, es importante que los padres y educadores muestren entusiasmo por comer verduras y los incluyan en sus propias dietas.

Visitas a huertos o mercados
Organizar visitas a huertos locales o mercados de productos frescos puede ayudar a los niños a comprender la importancia de comer alimentos saludables y conocer la procedencia de sus verduras. Y si tenemos la posibilidad de cultivar alguna en casa, ¡mucho mejor!

Variedad de texturas y sabores
Introducir diferentes texturas y sabores de verduras puede ayudar a satisfacer los gustos de los niños y fomentar su diversidad alimentaria.

Recompensas positivas
Premiar a los niños cuando coman verduras o lo intenten con recompensas positivas como alabanzas, pegatinas o pequeños regalos puede incentivarlos a seguir haciéndolo.

Integración en el menú escolar
Incluir diferentes verduras de temporada, atractivas y bien preparadas en el menú escolar puede exponer a los niños a nuevos sabores y fomentar su consumo. En este caso, ¡os ayudamos desde Caserco! En nuestros menús para las escuelas incluimos como mínimo una ración de verdura en cada comida, sino más.

Con estas ideas, esperamos que puedas conseguir que niños y niñas coman más verdura de forma divertida y saludable. Es importante recordar que la paciencia, la consistencia y la creatividad son claves para promover este hábito alimenticio saludable entre los más pequeños.